Puglia autentica e Matera – 5 giorni 4 notti

Ginosa è un paese di antichissima storia, possiamo affermare che è la culla dell’umanità.
La sua gravina anche da prima del primitivo di Neanderthal ai giorni nostri è stata sempre abitata dall’uomo, come dimostrato dal prof. Parenzan, dell’Università di Lecce.

Rinfresco di benvenuto e sistemazione in camera
Sera
cena con menù composto da piatti della tradizione pugliese e prodotti locali

Mattina
visita guidata a Ginosa
L’antico borgo – La Gravina con le sue chiese rupestri e case grotta
Pranzo
menù composto da piatti della tradizione Pugliese e Ginosina – Prodotti locali
Pomeriggio
visita all’antico forno e corso preparazione focaccia tipica, degustazione cena

Mattina
visita all’antica cantina con degustazione vini e prodotti locali
Pranzo – libero
Pomeriggio – Sera
Corso preparazione orecchiette, degustazione cena

Mattina
Navetta per Matera con visita guidata alla città dei Sassi
Pranzo e pomeriggio libero
Sera
Navetta per Ginosa e cena in macelleria
Gustose pietanze di carne alla brace ed altri piatti tipici della tradizione locale

Consegna cadeau con prodotti tipici locali – Saluti e partenza